ინგრედიენტები:

  • ხაჭო – 100 გრ
  • კვერცხის გულები – 1 ც.
  • ქიშმიში – 1 ს.კ.
  • ვაშლი – 4 ცალი.
  • დაჭრილი ნუში ან ნიგოზი – 1 ს.კ.
  • თაფლი – 1 ს.კ.
  • რომი ან კონიაკი – 1 ს.კ.
  • დიდი ვაშლი – 4 ცალი.

მომზადების წესი:

  1. გარეცხეთ ვაშლი, ამოიღეთ ბირთვი, შეეცადეთ არ გაიჭრას ხილი.
  2. შეურიეთ ყველა სხვა ინგრედიენტს ვაშლის შედეგად მიღებული მასა.
  3. ვაშლები წაუსვით ცხიმიან ფორმაში და გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ 225º C ღუმელში დაახლოებით 20-30 წუთის განმავლობაში.
  4. გაცივეთ სუფრამდე.

გამომცხვარი ვაშლები ხაჭოთი და ქიშმიშით

გამომცხვარი ვაშლები ხაჭოთი და ქიშმიშით

 

Comments