ინგრედიენტები:

• ვაშლი – 3 ცალი.
• ქლიავი – 300 გ
• ნიგოზი – 100 გ
• არაჟანი – 2 ს.კ.
• თაფლი – 1 ს.კ.
• დარიჩინი – გემოვნებით
• ლიმონის წვენი – გემოვნებით

მომზადების წესი:

1. ქლიავი კარგად გარეცხეთ და ამოიღეთ თესლი. დაჭერით ნაჭრებად.
2. გაწმენდილი ვაშლი ასევე დაჭერით წვრილ ნაჭრებად.
3. თასში აურიეთ არაჟანი, თაფლი, დარიჩინი, დაჭრილი კაკალი, ლიმონის წვენი.
4. აურიეთ და დაამატეთ ხილი.

ვაშლის და ქლიავის სალათი