ვირთევზა სოკოთი

Ингредиенты:
• Масло оливковое – для жарки
• Чеснок – 1 зубчик
• Перец-чили – 1 шт.
• Треска – 180 гр.
• Грибы консервированные – 4 ст.л.
Способ приготовления:
1. В сковороде небольшое количество оливкового масла, чеснок и перец чили нагрейте до 70 °C
2. Рыбу порежьте и заглазируйте в горячем оливковом масле, сняв сковороду с огня.
3. Через несколько минут добавьте в сковороду грибы.