ინგრედიენტები:

• დაკონსერვებული თინუსი – 1 ქილა.
• ახალი კიტრი (შეიძლება შეიცვალოს მჟავით, მაგრამ გემოვნებით გამოირჩევა) – 300 გრ.
• მყარი ყველი – 150 გრ.
• ტკბილი სიმინდი, დაკონსერვებული საკვები – 1 ქილა.
• კრეკერი – 80-100 გ (პაკეტი).
• მაიონეზი – 70 გ.
• მარილი – გემოვნებით.
• მწვანილი – გემოვნებით.
• ლიმონის წვენი – 1 ჩაის კოვზი.

მომზადების წესი:

1. კიტრი დავჭრათ ნახევარ რგოლებში.
2. გახეხეთ ყველი საშუალო ღრიალზე. თინუსს თესლი ამოიღეთ და დაჭერით პატარა კვადრატებად.
3. დაჭერით მწვანილი დანით. შეურიეთ ყველაფერი მარილის დამატებით.
4. დაამატეთ მაიონეზი და ლიმონის წვენი. ის კერძს პიკანტურ გემოს მისცემს.
5. სანამ ემსახურება, დაამშვენეთ სალათი კრეკერებით.

თინუსის სალათი

თინუსის სალათი