ინგრედიენტები:

  • წყალი – 1/2 ჭიქა
  • შაქარი – 1/4 ჭიქა
  • კარაქი – 1 ს.კ.
  • პიტნა – დეკორაციისთვის
  • კენკრა – დეკორაციისთვის

მომზადების წესი:

  1. შეუთავსეთ ხუთი ინგრედიენტი პატარა თასში.
  2. მიიყვანეთ ადუღებამდე და შეამცირეთ სითბო.
  3. მოხარშეთ დაახლოებით 10 წუთი, სანამ სოუსი არ გასქელდება.
  4. კარაქში აურიეთ. თუ სასურველია, სცემეთ კენკრის ნარევი ბლენდერში.
  5. შეავსეთ ჩიქები იოგურტით და დაასხით კენკრის სოუსი.

იოგურტი კენკრის პიურეთი

 

Comments