ინგრედიენტები:

• ფილოს ცომი – 4 ფურცელი
• კრაბის ჩხირები – 200 გ
• კარაქი – 50 გრ
• ნიორი – 4 კბილი
• ლიმონის წვენი – 2 ს.კ.
• რიკოთას ყველი – 125 გ
• მაიონეზი – 2 ს.კ.
• ოხრახუში – დეკორაციისთვის
• გემოვნებით მარილი

მომზადების წესი:

1. კრაბის ჩხირები გახეხეთ ღრიალზე.
2. შემდეგ აურიეთ კრაბის ჩხირები, ყველი, ლიმონის წვენი, მაიონეზი.
3. დაამატეთ მარილი გემოვნებით და ნიორი.
4. მოამზადეთ ცომი, გახეხეთ საჭიროების შემთხვევაში.
5. დადნეთ კარაქი და გაანაწილეთ ცომის ფურცლები.
6. დადეთ შევსება ცომზე და გააკეთეთ რულეტი.
7. განათავსეთ რულეტები საცხობ ფირფიტაზე და გაწურეთ კარაქით.
8. გამოაცხვეთ ღუმელში 10-12 წუთის განმავლობაში, 210 გრადუსზე ტემპერატურაზე.

კრაბის რულეტები

კრაბის რულეტები