ინგრედიენტები:

  • გრძელი პური ან ნებისმიერი სხვა პური – 60 გრ
  • ნიორი – 2 კბილი
  • კამა – 5 გ
  • შპროტები ზეთში – 6 ც.
  • მზესუმზირის ზეთი – 10 მლ
  • მაიონეზი – 50 მლ
  • კვერცხი – 2 ცალი.
  • მწნილი კიტრი – 20 გ

მომზადების წესი:

  1. მცენარეული ზეთი გააცხელეთ პანში, მოათავსეთ ნაჭერი პური, შეწვით ორივე მხრიდან, სანამ ოქროსფერი გახდება.
  2. გაწურეთ კრუტონები ნიორით ერთი მხრიდან.
  3. თასში, აურიეთ მაიონეზი და დაჭრილი კამა, აურიეთ.
  4. შედეგად მიღებული სოუსით გაწურეთ კრუტონები.
  5. გახეხეთ მოხარშული კვერცხი ღრიალზე ან ჩანგლით, მოათავსეთ პურის ნაჭრებზე.
  6. შემდეგ, თითოეულ ტოსტზე მოათავსეთ მწნილი კიტრის წრე და ორი შპროტი.

კრუტონები შპროტებით და კვერცხით

კრუტონები შპროტებით და კვერცხით

 

Comments