პიცა ცუკინით

ინგრედიენტები:

• ზეითუნის ზეთი
• ნიორი – 2 კბილი
• მოცარელა – 1 ც.
• ცუკინი – 1 ც.
• ბეგქონდარა – 1 სუფრის კოვზი
• მარილი – გემოვნებით

მომზადების წესი:

1. გააცხელეთ ღუმელი 210 გრადუსამდე.
2. შეზეთეთ პანი ზეითუნის ზეთით და თანაბრად გადაანაწილეთ.
3. განათავსეთ მზა პიცის ცომი.
4. შეზეთეთ ზეითუნის ზეთით, დაამატეთ დაჭრილი ნიორი და გახეხილი ყველი.
5. ზემოდან ცუკინის თხელი ნაჭრები, ბეგქონდარა და მარილი დაადეთ. მოამზადეთ 10-12 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი გახდება.

პიცა ცუკინით

https://ojaxi.ge/  

https://www.facebook.com/ixiletcom1