ინგრედიენტები:

• დამარილებული ქაშაყი – 200 გ
• ვაშლი – 3 ცალი.
• კვერცხი – 4 ცალი.
• მაიონეზი – 70 გ
• ხახვი – 1 ც.
• მარილი – გემოვნებით

მომზადების წესი:

1. გაჭერით მწვანე ვაშლი ნახევარში, ამოიღეთ თესლი და რბილობი, დატოვეთ ფენა დაახლოებით 5 მმ სისქემდე.
2. ქაშაყის ფილე, გაჟღენთილი რძეში ან ჩაიში, კვერცხები, ვაშლის რბილობი წვრილად დაჭერით და დაამატეთ მაიონეზი.
3. შეავსეთ ვაშლის ნახევარი ნაზავით.
4. ზემოდან დაასხით წვრილად დაჭრილი კვერცხი.

სადღესასწაულო ქაშაყი ვაშლით ნორვეგიურად