ინგრედიენტები:

• დაკონსერვებული თინუსი – 1 ქილა
• კვერცხი – 2 ცალი.
• ყველი – 150 გ
• მოხარშული ბრინჯი – 150 გრ
• პომიდორი – 1 ც.
• ორაგული – 100 გრ
• ზეთისხილი – 60 გ
• მაიონეზი – 1/2 პაკეტი
• ლიმონი – 1/2 ც.
• სეზამი – გემოვნებით

მომზადების წესი:

1. თინუსი აურიეთ გახეხილი კვერცხს, ყველს, ბრინჯს და მაიონეზს. დაამატეთ ცოტა წიწაკა.
2. გაყავით სალათი 5 ნაწილად და გააკეთეთ ვარსკვლავის ფორმა.
3. სალათის ზემოთ მოაყარეთ დაჭრილი პომიდორი.
4. დაფარეთ ორაგულით და ასხურეთ სეზამის თესლით.
5. დაჭერით ლიმონი და ზეთისხილი რგოლებში და დაამშვენეთ სალათი.

სალათი ზღვის ვარსკლავი თინუსით

სალათი ზღვის ვარსკლავი თინუსით