ინგრედიენტები:

• 0,5 კგ პომიდორი
• 100 გრამი ნიგოზი
• ქინძის თაიგული
• პიტნის ნახევარი თაიგული
• ნივრის 2 კბილი
• მარილი
• ხმელი სუნელი
• ცხარე წიწაკა გემოვნებით

მომზადების წესი:

1. დაასხით მდუღარე წყალი პომიდორზე და კანი გაჭერით.
2. დაჭყლიტეთ თხილი, მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი ქინძი, პიტნა და ნიორი.
3. განათავსეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში და სცემეთ სანამ არ გახდება ერთგვაროვანი.

საწებელის სოუსი