ინგრედიენტები:

• ყველი – 200 გ
• კამა – 100 გ
• კვერცხი – 2 ცალი.
• არაჟანი – 200 გრ
• ფქვილი – 2 ს.კ.
• მცენარეული ზეთი – 2 ს.კ.

მომზადების წესი:

1. ჩადეთ თასში ერთდროულად ყველა პროდუქტი: გახეხილი ყველი, კვერცხი, არაჟანი, დაჭრილი კამა და ფქვილი.
2. აურიეთ კოვზით, სანამ არ გახდება ერთგვაროვანი, მაგრამ არ გახეხეთ პიურეში.
3. ჩამოაყალიბეთ ნამცხვარი და დადგით გრილზე.
4. გახეხეთ სანამ ოქროსფერი გახდება ორივე მხრიდან დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.

სახლის ხაჭაპური გრილზე