სოუსი პაშტეტისთვის

ინგრედიენტები:

• ქათმის ბულიონი – 150 მლ
• კარაქი – 150 გ
• მარილი – გემოვნებით
• მოცვი და წითელი მოცვი – თითო-თითო კოვზი
• ნაღები – 100 გრ

მომზადების წესი:

1. დადნეთ კარაქის დიდი ნაჭერი.
2. დაამატეთ მოცვი ან წითელი მოცვი.
3. დაამატეთ ქათმის ბულიონი, ნაღები და მოხარშეთ სანამ არ გახდება სქელი.
4. დაამატეთ მარილი და ემსახურეთ.

სოუსი პაშტეტისთვის

ojaxi.ge