ინგრედიენტები:

• წითელი ხახვი – 1/2 ც.
• ნიორი – 2 კბილი
• ჩილის წიწაკა – 1-2 ცალი.
• პაპრიკა – 1 ს.კ.
• ლიმონი – 1 ც.
• თეთრი ღვინის ძმარი – 2 ს.კ.
• ვუსტერშირის სოუსი – 1 ს.კ.
• რეღანი – 1 თაიგული

მომზადების წესი:

1. გახეხეთ ხახვი, წვრილად დაჭერით და ნიორი დაჭერით ბლენდერში.
2. გაათავისუფლეთ წიწაკა სახამებლისგან და ხახვის ბლენდერში დაამატეთ პაპრიკა, ლიმონის ცედრა და ლიმონის წვენი.
3. ასევე დაამატეთ ძმარი, სოუსი, მარილი და პილპილი, რეღანი და ცოტა წყალი. სცემეთ ერთგვაროვან მასამდე.

სოუსი პირი-პირი