სტაფილოს ნამცხვარი კარდამონით

ინგრედიენტები:

• ფქვილი – 1 ჭიქა
• სოდა – 1 ჩ.კ.
• მარილი – 1/4 ჩ.კ.
• კვერცხი – 2 ცალი.
• შაქარი – 1/2 ჭიქა
• ყავისფერი შაქარი – 1/3 ჭიქა
• სტაფილო – 2 ცალი.
• იოგურტი – 1/4 ჭიქა
• შაქრის ფხვნილი – 1 ჭიქა
• წყალი – 2 ს.კ.

მომზადების წესი:

1. აურიეთ ფქვილი სოდა, მარილი, კარდამონი.
2. შეურიეთ კვერცხი, შაქარი, ყავისფერი შაქარი, გახეხეთ.
3. დაამატეთ უცხიმო იოგურტი (შეგიძლიათ – არაჟანი), წვრილად გახეხილი სტაფილო, მშრალი ინგრედიენტები. აურიეთ.
4. დაასხით ცომი ფორმაში.
5. გამოაცხვეთ 175 გრადუსზე 40–45 წუთის განმავლობაში.
6. ჭიქურისთვის შაქრის ფხვნილი წყალს აურიეთ.