ქოქოსის სმუზი

ინგრედიენტები:

• ბანანი – 1 ც.
• წყალი – 200 მლ
• შვრიის ფანტელები – 4 ს.კ.
• ქოქოსი ან ქოქოსის ფანტელები – 2 ს.კ.
• თაფლი

მომზადების წესი:

1. აიღეთ ახალი ქოქოსი, გახსენით.
2. გაყავით რბილობა ჭურვიდან, გაჭერით მყარი ყავისფერი ჭურვი დანით. გახეხეთ თეთრი ხორცი.
3. დაასხით ქოქოსის ფანტელები ცხელი წყლით, კარგად აურიეთ და დატოვეთ დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.
4. შემდეგ, აურიეთ ქოქოსის რძე და კარგად გაწურეთ.
5. დაასხით ქოქოსის რძე ბლენდერში, დაამატეთ ქოქოსის ფანტელები, შვრიის ფაფა, ბანანი და თაფლი. სცემეთ სმუზი.