ინგრედიენტები:

• კვერცხი – 2 ცალი.
• პომიდორი – 1 ც.
• მარილი
• მცენარეული ზეთი – 2 ს.კ.
• მწვანილი

მომზადების წესი:

1. გარეცხეთ, გამშრალეთ და გაჭერით ტომატი წრეებში.
2. კუბებად დაჭერით ყავისფერი პური. გაათბეთ ტაფა მცენარეული ზეთით.
3. მსუბუქად შეწვით კრუტონები და პომიდორი.
4. კვერცხები ჩაყარეთ პანში, გაახურეთ გულები ჩანგლით, დაამატეთ მარილი.
5. 1-2 წუთის შემდეგ გადაწურეთ კვერცხები მეორე მხარეს, მიიყვანეთ მზადყოფნისკენ.

შემწვარი კვერცხები პომიდ