ინგრედიენტები:

• ვაშლი – 3 ცალი.
• ფორთოხალი – 2-3 ცალი.
• ბანანი – 2-3 ცალი.
• ხაჭო – 750 გ
• რძე – ½ ჭიქა
• თხევადი თაფლი – 6-7 ს.კ.
• ვანილის შაქარი – 6 ჩ.კ.
• ლიმონის წვენი – 7 ს.კ.
• დაჭრილი თხილი ან ნიგოზი – 3 ს.კ.

მომზადების წესი:

1. გააცალეთ ვაშლები, დაჭერით 4 ნაწილად და ამოიღეთ ბირთვი. დაჭერით ნაჭრებად.
2. ჩვენ ვასუფთავებთ ფორთოხლებს, ვყოფთ ნაჭრებად, ვხსნით თესლებს.
3. გამოწურული წვენი შეინახეთ. გახეხილი ბანანი დაჭრით წრეებში.
4. შეურიეთ 4 ს.კ. თაფლს და 4 ს.კ. ლიმნის წვენს, შეურიეთ დაჭრილი ხილი.
5. სცემეთ ხაჭო რძესთან ერთად, ვანილის შაქართან, ფორთოხლის წვენით, დარჩენილი თაფლით და ლიმონის წვენით.
6. ხილის ნახევარზე მეტი დაამატეთ ხაჭოს ნარევში და შეურიეთ ფრთხილად.
7. შედეგად მიღებული მასა ვუგზავნით მინის ვაზებში.
8. ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი ხილი და მოაყარეთ დაჭრილი თხილი.

ხაჭოს დესერტი ხილით

ხაჭოს დესერტი ხილით