ინგრედიენტები:

• ფაფუკი საკონდიტრო ნაწარმი
• მოხარშული ქათამი – 200 გრ
• ყველი – 100 გ
• კვერცხის გული

მომზადების წესი:

1. დავჭრათ ფაფის საკონდიტრო ნაწარმი 2 სმ სიგანეზე (საკუთარი სიგრძე აირჩიეთ).
2. ზოლები უნდა იყოს დაწყვილებული. წაუსვით ცომზე ქათამი მცირე ზოლებით.
3. ზემოდან ყველით და ცომის კიდევ ერთი ზოლით დაფარეთ.
4. ფრთხილად გააკეთეთ სპირალი.
5. განათავსეთ საცხობ ფურცელზე პერგამენტი. ცომს ზემოდან კვერცხის გულით შეზეთეთ და 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში მოათავსეთ.
6. გამოაცხვეთ დაახლოებით 15 წუთი სანამ ოქროსფერი გახდება.

ხრაშუნა ქათმით, სოსისით და ყველითშოკოლადის ნაყინი