ცხელი ლობიო
ინგრედიენტები: ქინძის ფოთლები (ქინძი) 50 გ ოხრახუში 50გრ წითელი ლობიო 250გრ ნიახურის ფოთოლი 60 გრ ხახვი...
სალათი გაზაფხული
ინგრედიენტები: მწვანე ვაშლი 1 ცალი კიტრი 2 ცალი ნიორი 1 კბილი მწვანე ხახვის ბუმბული 4 ცალი...
ხაჭაპური მწვანილით
ინგრედიენტები: ხორბლის ფქვილი 550გრ რძე 3,2% 400 მლ კარაქი 45გრ მშრალი საფუარი 5 გ შაქარი 10გრ...
ბადრიჯანი ბაჟეს სოუსით
ინგრედიენტები: ახალი ქინძი (ქინძი) 50 გ ბადრიჯანი 2 ცალი ღვინის ძმარი 2 ჩაის კოვზი მზესუმზირის ზეთი...
შემწვარი საქონლის ხორცი ბოსტნეულით
ინგრედიენტები: საქონლის ხორცი 680 გ ხორბლის ფქვილი 2 სუფრის კოვზი ძროხის ბულიონი 1 ჭიქა ხახვი 60...
ფენოვანის რეცეპტი
ინგრედიენტები: ხორბლის ფქვილი 550გრ რძე 3,2% 400 მლ კარაქი 60გრ ქათმის კვერცხი 2 ცალი ყველი სულუგუნი...
ბადრიჯანი შემწვარი ბროწეულით და მწვანილებით
ინგრედიენტები: ბადრიჯანი 3 ცალი ქინძი 1 კონა ნიორი 3 კბილი ყუმბარები ½ ცალი რაფინირებული ზეთი 50...
ლობიოს რეცეპტი
ინგრედიენტები: ქინძი ½ თაიგული დაფქული ქინძი 2 ჩაის კოვზი წითელი ლობიო 800გრ ხახვი 4 თავი ნიორი...
მეგრული ხაჭაპური
ინგრედიენტები: ხორბლის ფქვილი 550გრ რძე 3.2% 400 მლ კარაქი 115გრ მშრალი საფუარი 5 გ შაქარი 10გრ...
ქათმის ხარჩო
ინგრედიენტები: ბრინჯი 2 სუფრის კოვზი ქათმის მკერდი 1 ცალი ხახვი 1 თავი ნიორი 1 თავი ტომატის...