ინგრედიენტები:

• 35 გრ თეთრი შოკოლადი;
• 70 გრ შესქელებული რძე;
• 50გრ ნებისმიერი ნაღები;
• 200 გრ ნაღები;
• 100 გრ ქოქოსის ფანტელები.

მომზადების წესი:

1. გაადნეთ შოკოლადი მიკროტალღურ ღუმელში ან ორთქლის აბაზანაზე და შეურიეთ შესქელებულ რძეს. ჩაასხით 50 გრ ნებისმიერი ნაღები და კვლავ აურიეთ. ჩადეთ მაცივარში.
2. ცივი კრემი ათქვიფეთ მიქსერით კრემისებამდე. გაუჩერებლად დაასხით გაციებული შოკოლადის მასა თხელი ნაკადით. კვლავ ათქვიფეთ ერთი წუთის განმავლობაში.
3. მიღებული მასა მოათავსეთ ფართო ფორმაში, დააფარეთ თავსახური და შედგით საყინულეში 1 საათით. შემდეგ შეურიეთ ქოქოსის ფანტელებს და გაყინეთ კიდევ 3 საათი.

ქოქოსის ნაყინი თეთრი

ქოქოსის ნაყინი თეთრი